Tag Archives: gıda

- Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir: - "Gerçekleştirdiğimiz AR-GE çalışmalarıyla yıl içerisinde ekmek üretiminde kullanılan suyun kalitesinin, ekmeğin yapısı ve lezzeti üzerindeki belirleyici rolünü keşfettik"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Denetimler sonucunda 1022 işlem için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uyguladık, 13 işletme için ise savcılığa suç duyurusunda bulunduk." dedi.

Tüketicilerin korunması için gıda etiketlerinde yeni düzenlemeye gidildi.

Fairy ve Migros, depremzedelerin ihtiyaçlarını karşılamak için yürüttükleri projeler kapsamında işbirliğine imza atarak,Gıda Kurtarma Derneği destek ve koordinasyonuyla 50 bin öğüne denk gelen temel gıda maddesini Hatay'daki depremzedelere ulaştırdı.

- "Boşa Harcama" projesiyle israfı önlerken kurtarılan gıdaları ihtiyaç sahiplerine ulaştıran Fairy, paydaşları Gıda Kurtarma Derneği ve Migros ile depremzedelerle iftarda bir araya geldi - P&G Türkiye, Kafkasya ve Orta Asya Kumaş, Ev, Bebek ve Kadın Bakım Ticari Operasyonlar Başkan Yardımcısı Değer Kurtaslanoğlu: - "İftar ve sahur sofralarında 'Bizim de tuzumuz olsun' diyerek Migros işbirliğinde 50 bin öğüne denk gelen temel gıda maddesini Hatay'daki depremzedelere ulaştırdık"

Oxfam Intermon'un yayımladığı raporda, İsrail'in saldırıları ve ambargosu altındaki Gazze'de bombalardan kaçarak kentin kuzeyine giden halkın temel gıda ihtiyaçları karşılanmadığı için "açlıktan ölüme terk edildiği" belirtildi.

- Slow Food Hareketi Başkanı Edward Mukiibi: - "Tüm bu yaşananlar (aşırı hava olayları) gıdaya erişimimizi, gıda güvenliğimizi ve bizim açımızdan yağmuru merkeze almış tarım sistemimizi etkileyecek. İklim kriziyle mücadelede geniş kapsamlı iklim değişikliği adaptasyon çalışmaları yürütüyoruz" - "Küresel gıda üretiminin neredeyse yarısı tabağımıza ulaşamadan israf ediliyor. Bununla birlikte enerji, kaynak, çiftçilerin o ürünleri üretirken harcadıkları zaman da israf edilmiş olunuyor yani gıda israfı tabağımızın çok ötesinde"

Birlemiş Milletler Çevre Programı (UNEP), yaklaşık 783 milyon insan açlıkla mücadele ederken, 2022'de dünya genelinde bir günde 1 milyardan fazla öğünün israf edildiğini bildirdi.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2023 ve 2024 yıllarında AB ülkelerine ihraç edilen ballarda hile tespit edildiğine dair Gıda ve Yemde Hızlı Alarm Sistemi (RASSF) bildirimi alınmadığını bildirdi.​​​​​​​

Fairy, Gıda Kurtarma Derneği (GKTD) işbirliğiyle hayata geçirdiği "Gezici Gıda Bankası" projesiyle israfı önlerken, gıdaları ihtiyaç sahiplerine ulaştıracak.