Kauçuk Dergisi Kauçuk Dergisi
ilişkili haberler
HAKKARI (AA) – Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin önemli
merkezlerinden Hakkari’de, verimli otlakları ve temiz su kaynaklarıyla
göçerlerin tercih ettiği yaylalar, çevre il ve ilçelerden getirilen
binlerce küçükbaş hayvana ev sahipliği yapıyor.
Çukurca
ilçesinde, Kazan Vadisi’nden geçilerek ulaşılan Han Yaylası da bölgede
güven ortamının sağlanmasının ardından göçer ailelerin en çok tercih
ettiği yerlerin başında geliyor.
Yaz aylarında
hayvanlarını otlatmak için Şırnak’tan gelerek, binlerce küçükbaş
hayvanın bulunduğu sürülerle şenlenen yaylaya çıkan göçerler, akarsu
kenarında kurdukları çadırlarda konaklıyor.
Yaklaşık
5 ay yaylada kalan göçer aileler, sezon boyunca elde ettikleri sütten
yaptıkları peynir ve tereyağını satarak geçimlerini sağlıyor.
Erkekler
günün büyük bölümünde küçükbaş hayvanların bakımıyla ilgilenirken,
kadınlar da ev işlerinin yanı sıra koyunların sağılmasına yardımcı
oluyor, elde edilen sütten peynir ve tereyağı yapıyor.
Çocuklar da eşek ve katır sırtında günde iki kez sağım yapılan noktalara giderek ailelerine yardımcı oluyor.
Şırnak’ın İdil ilçesinden gelen Erhan Oğuz, yaklaşık 20 gündür bulundukları yaylada yaz boyunca kalacaklarını söyledi.
Han
Yaylası’nın güzel ve görülmeye değer bir yer olduğunu belirten Oğuz,
“Burada 10 aile var. Bölgede koyunlarımızı otlatıyoruz. Çadırlarımızı
kurduk ve burada kalıyoruz. Her şeyden uzaktayız. Sonbaharda tekrar
gideceğiz. Sabah ve akşam koyunları sağıyoruz. Sütü peynir ve tereyağı
yapıp satıyoruz. Günün neredeyse tamamını hayvanlarla ilgilenip
çalışarak geçiriyoruz. Göçerlik zor ama zevkli. Buranın doğası çok
güzel. İlk kez geldik ve çok memnunuz. Geçimimizi bu şekilde
sağlıyoruz.” dedi.
“4 kardeş burada hayvancılık yapıyoruz”
Cizre
ilçesinden gelen Nihat Dayan ise gittikleri yerlerde çadırlarda
kaldıklarını anlatarak, “Biz de iki haftadan bu yana buradayız. Burası
serin olduğu için geldik. Verimli otlaklar var. Hayvanlar için buralar
çok iyi. Elde ettiğimiz sütten yaptığımız ürünleri satarak geçimimizi
sağlıyoruz. Sabahtan akşama kadar koyunların peşindeyiz. Günümüz böyle
geçiyor. Göçerlik zorlu bir iş ama ekmek kapımız. 4 kardeş burada
hayvancılık yapıyoruz.” diye konuştu.
Hasan Erçen
de yıllardır hayvancılıkla uğraştıklarını dile getirerek,
“Hayvanlarımızı genellikle Faraşin bölgesine götürüyorduk. Şimdi de Han
Yaylası’ndayız. Bu sene buraya geldik. Hepimiz akraba sayılıyoruz.
Suyumuz, otlaklarımız bol. Buralar anlatılmayacak kadar güzel. Göçerlik
çok zahmetli bir iş. Günde iki kez koyunları sağıyoruz. Hayvanlarla
ilgilenen kişi sayısı az olunca daha zor oluyor.” ifadelerini kullandı.
Muhabir: Sayim Harmancı,Mehmet Dayan
