Tag Archives: baklava

Türkiye'nin ilk gastronomi şehri Gaziantep'te baklava ustaları, satışların zirveye ulaştığı ramazan için hazırlıklarını tamamladı.

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD), Başkanı Mehmet Yıldırım “Fıstıktaki fahiş artış son buluncaya kadar üyelerimize fıstıklı baklava üretmeme çağrısı yaptık” ifadelerini kullandı. Dernekten yapılan açıklamada görüşlerine yer verilen Yıldırım, bir ay içinde fıstık fiyatının 2 katına çıktığını ve tatlı sektörünün iş yapamaz hale geldiğini kaydetti. Yıldırım, stokçuların fıstıkla yaptığı …