Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 10 Şubat Dünya Bakliyat Günü’ne ilişkin, son 10 yılda kuru fasulye, nohut ve mercimekte ithalat miktarının yüzde 55 oranında arttığını belirterek, “En önemli protein kaynaklarından baklagilde ithalatçı olmamız kabul edilemez. Halkımızın sağlıklı beslenmesi için temel gıda ürünlerinde üretim artırılmalı, ithalattan vazgeçilmelidir. Bu …
DevamıMerkez Bankası: Yıllık enflasyon, hizmet grubunda sınırlı olmak üzere tüm gruplarda geriledi
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), haziranda yıllık enflasyonun hizmet grubunda sınırlı olmak üzere tüm gruplarda gerilediğini bildirdi.
DevamıGıda denetimlerinde “karekod” dönemi başladı
Tarım ve Orman Bakanlığının, gıda işletmelerinin denetim durumunun tüketicilerce takip edilmesine imkan sağlayan karekod uygulamasının kullanımına başlandı.
DevamıMeyve yaprağından elde edilecek bitkisel proteinle daha az sera gazı salınacak
ODTÜ Kimya Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Süreyya Özcan Kabasakal, "Üzüm, elma, kavun ve çilek yaprakları üzerinde çalışıyoruz çünkü bu ürünlerin özellikle üretim hacmi çok geniş ve doğal olarak atık hacmi de çok fazla." dedi.
DevamıGüvenilir gıdaya yönelik çalışmalar tek platformda toplandı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesinin yayına başladığını belirterek, "Güvenilir gıdaya dönük olarak yapmış olduğumuz çalışmaları artık vatandaşlarımız tek bir platformda görüyor olabilecek." dedi.
DevamıEczacılardan “takviye edici gıda” uyarısı
Tüm Eczacı İşverenler Sendikası (TEİS) Genel Başkanı Eczacı Nurten Saydan, Tarım ve Orman Bakanlığından ruhsatlı "takviye edici gıda" adı altındaki ürünlerin satışının, sadece eczanelerden yapılması gerektiğini bildirdi.
DevamıGıda denetimleri Kurban Bayramı’nda da hız kesmedi
Bakan Yumaklı, 1 Haziran'dan bugüne kadar gıda iş yerlerine yönelik 56 bin 38 denetim gerçekleştirildiğini belirterek, "Denetimler sonucunda 608 kişi/iş yerine toplamda 39 milyon 629 bin 334 lira idari para cezası uygulandı" ifadesini kullandı.
DevamıGıda beslenme beyanlarına yeni düzenleme geliyor
Tarım ve Orman Bakanlığının, beslenme beyanlarına yönelik hazırladığı taslağa göre, karşılaştırmalı beslenme beyanı, sadece aynı kategorideki aynı ürün adına sahip gıdalar arasında yapılabilecek.
DevamıKerevitaş 7. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımladı
- Kerevitaş CEO'su Mert Altınkılınç: - "Kerevitaş olarak önümüzdeki dönemde karbonsuzlaşma yolculuğumuza devam ederken, sosyal sürdürülebilirlik alanında da dönüştürücü etkimizi pekiştirecek projeler geliştirmeyi sürdüreceğiz"
DevamıRaz Gıda ile Konfrut’tan ortaklık anlaşması
- Raz Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Ali Ağan: - "Bu ortaklık sayesinde, bölgenin tarımsal potansiyelini dünya çapında tanıtma ve bölge ekonomisine önemli katkılar sağlama imkanı bulacağız"
Devamı