- Şef Belkıs Boyacıgiller: - "Burada misafir şeflerimiz ile Metro Türkiye'nin geniş vegan ürün portföyünden birçok ürünü kullanarak hazırlanan farklı menüyü birlikte deneyimledik"
DevamıAğrı İbrahim Çeçen Üniversitesi’nde kıdemli şeften gastronomi eğitimi
İSTANBUL (AA) - Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, IC Holding'in sahibi olduğu IC Hotels Santai Family Resort'un kıdemli şefi Veli Ekinci'den uygulamalı eğitim aldı.Şirketten yapılan açıklamada, ...
Devamı35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın kazananları sürdürülebilir mutfak eğitimi aldı
- Metro Türkiye Kurumsal İletişim ve Kamu İlişkileri Müdürü Dr. Aslı Duran: -"Mutfaklarımızın sürdürülebilirliği konusunda genç şeflerimize büyük rol düştüğüne inanıyoruz. Türk mutfağını geleceğe onlar taşıyacak"
DevamıMichelin yıldızlı Türk şef, İtalya’da Japon ustasından öğrendiklerini Tokyo’daki fuarda beğeniye sundu
İzmir'in Urla ilçesinde Michelin yıldızlı restoran işleten şef Osman Serdaroğlu, İtalya'daki 5 yılı aşkın gastronomi eğitiminde Japon ustasından öğrendiklerini Tokyo'daki fuarda sundu.
Devamıİstanbul’da 5 restorana Michelin yıldızı
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi İstanbul 2023'ün ilk seçkisi Zorlu Performans Sanatları ...
Devamı3.600 geldi şef imamların keyfi kaçtı
Diyanet’te imam olduğu halde bilgisayar işletmeni, veri hazırlama memuru ya da şoför olarak çalışan imamlar da 3.600’le gelen zamları alamadı. 3.600 ek göstergenin dışında kalan bu imamlar, camilere geri dönmenin yolunu arıyor. Diyanet İşleri Başkanlığı’nda mesleği imam, imam hatip, müezzin ya da kayyım olmayanlar hiçbir birimde memur olarak çalıştırılmıyor. Diyanet’te …
Devamı